Articles Tagués ‘ Locavore ’

Interview # Anne-Sophie Novel

Pour clore cette série de notes sur la communication des efforts de développement durable des marques de l’agro-alimentaire, Anne-Sophie Novel, initiatrice d’Ecolo-Info, auteur du blog Locavore’spirit* et du Guide du Locavore, répond aux trois questions traditionnelles de la green interview. Les voici en primeur. Je suis devenue journaliste indépendante par des voies détournées. Vu le contexte [ LIRE LA SUITE ]

3 Jours En Locavore

Forget Organic, Eat Local, Time, 12 mars 2007 Une couverture qui date de 4 ans déjà ! Forte de mes emplettes au marché, je me mets aux fourneaux pour préparer de bons petits plats issus de produits locaux et de saison. A la manière des J’ai testé de Laure Noualhat dans Terra Eco, voici le [ LIRE LA SUITE ]

IKEA Cookbook, Pour Le Plaisir Des Yeux

Pour le plaisir des yeux et des papilles… Le livre de cuisine ‘Homemade is Best‘ d’IKEA. Les valeurs du groupe suédois sont incarnées par ces recettes simples, ludiques, minimalistes – à l’image des objets et des solutions de rangements proposés dans leurs magasins bleu et jaune. C’est un beau prolongement de la marque qu’a réussi [ LIRE LA SUITE ]

Collage # Locavore

A MaRong qui a repris l’écriture sur l’appétissant Ingrédient manquant[ LIRE LA SUITE ]

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