Articles Tagués ‘ Slow Food ’

Bavardage

Cela faisait un moment que je n’avais pas donné d’eau au moulin du Green Dictionnary. L’envie d’écrire sur le mot bavardage m’est venu à la lecture d’une note de Michel Gutsatz intitulée USA : Le grand nettoyage industriel – ou pourquoi les grands de l’industrie alimentaire américaine prennent très au sérieux les informations nutritionnelles communiquées [ LIRE LA SUITE ]

Un Cheeseburger Quick Au Goût Bio

De retour d’un pur régal de week-end, de gastronomie et de gourmandise, de bouquins de cuisine libanaise et de Jamie Oliver, je serais tentée de disserter sur le bonheur de laisser passer le temps pour cuisiner. Clairement pro Slow food, je suis une cliente plus fidèle de la com’ des chaînes de restauration rapide que de leurs restaurants… Donc, en guise [ LIRE LA SUITE ]

Collage # Slow Food

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Slow Food Movement

Que vous soyez debout ou autour d’un barbecue, agenouillés sur un tatami ou assis à la table d’un restaurant prestigieux, l’acte de se nourrir est fondamentalement pour vivre. Le fait d’améliorer la qualité de notre alimentation et de prendre le temps d’en profiter est une manière simple d’insuffler un peu de joie dans notre vie. [ LIRE LA SUITE ]

Campagne McDo “Venez Comme Vous Etes”

Venez comme vous êtes à McDo, même vous, Dark Vador et King Kong: la diversité est au coeur de la dernière campagne d’affichage. Au passage, je découvre le blog de Delphine Smagghe, directrice Environnement & DD. Diversité sociale oui ; diversité des goûts, un peu moins. Comme Ritzer l’a montré dans The McDonaldization of Society, il [ LIRE LA SUITE ]

Le Goût Des Choses Simples

Crédit photo : Thibaut Vous avez certainement croisé sur des panneaux 4×3 la campagne Fleury Michon pour le blanc de poulet cuit à l’étouffée faisant appel à votre “faim de naturel”. Au rayon charcuterie et pâtes fraîches, votre oeil a peut-être été attiré par le logo Herta s’engage - et les lardons, croque-monsieurs et autres plats préparés de [ LIRE LA SUITE ]

Jean-Pierre Coffe Sauce Leader Price

  Hier, en me rasant en conduisant, je vois Jean-Pierre Coffe vantant une enseigne de discount et mon cerveau se bloque comme si authenticité + hard discount donnaient erreur système. Et pourtant, c’est bien vrai, le héraut des achats au marché affirme : “Dépenser c’est dépassé… allez chez Leader Price”. La campagne publicitaire est difficile à avaler d’autant [ LIRE LA SUITE ]

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